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干果专业合作社座谈会发言材料之四

发布时间:2017-11-02 13:11 阅读次数: 来源:阳城县供销合作社联合社

  品牌开拓市场 合作引领致富

  汾阳市新合作核桃专业合作社

  一、基本情况

  汾州核桃已有两千余年的种植历史,汾阳是我国最大的核桃生产、加工基地,全市现有核桃经济林55余万亩,年均核桃产量1万吨以上。汾阳市先后被命名为“中国汾州核桃之乡”、“中国干果经济林核桃之乡”,被国家林业部授予“全国经济林建设先进市”。2008年9月,汾州核桃被列为国家地理标志保护产品。汾阳市栗家庄乡是汾州核桃的主产区,是汾阳市政府规划建设的食品工业园区所在地,我们新合作核桃专业合作社就坐落在该乡的张家堡村。合作社于2005年6月在汾阳市供销社的指导扶持和直接参与下创办起步,现已由初建时的13个成员扩展到105个,注册资金由50万元增加至500万元,现有深加工生产流水线两条,注册商标三个,固定资产达到522万余元,员工60余名,带动周边上千户农民开展核桃栽培种植加工经营。合作社经营以核桃、桃仁、红枣、杏仁为主的土特产及干鲜果品,集种植、加工、销售于一体,已成为汾阳市核桃产业化发展的龙头企业之一。

  二、主要做法

  合作社成立以来,建立健全了组织机构,逐步健全完善了民主管理、安全生产管理、财务管理等各方面制度,并分批次对职工和社员开展核桃栽培、加工、食品安全生产及合作社知识等多方面业务培训,有效提高了员工和社员的合作意识、经营素质与生产加工能力。合作社还对社员开展技术、信息等服务,为社员培植核桃种苗,购置生产资料,组织统一收购、加工和销售,增强了合作社的凝聚力和社员对合作社的向心力。

  合作社成立以来,在全体成员和职工的共同努力下,以带动农民增收致富为目标,利用丰富的原产地资源,从简单的原料购销和初级加工做起,于2008年开发出了椒盐核桃及桃仁、琥珀桃仁等产品,并于当年十二月通过了QS认证。我们采用先进的设备和工艺流程,依靠科学民主的管理体系,坚持食品安全生产宗旨,认真贯彻《食品安全法》,严格按照QS食品安全质量标准组织产品生产销售,致力于打造“智源”品牌,闯出了一条深加工的发展新路。合作社从原料采购、检验入库到加工生产、化验包装、检验出厂等,执行严格的生产工艺流程,建立了严密的质量保证体系和安全生产制度,确保了有问题产品不出厂、不上市,从未发生过任何产品质量安全问题。目前,合作社经营网点及加盟店达到16个,“智源”系列产品已销售到全国十余个省、市、区,并打入了沃尔玛、家乐福、乐购、大润发等大型连锁超市。并在淘宝、天猫等电子商城进行销售,合作社年加工销售核桃、桃仁达600—800余吨,销售额超过5000万元。每年平均帮助社员和当地农户实现增收200余万元以上,年平均给社员返利近百万元,产区农民三分之二以上的收入来自于核桃生产加工及栽植核桃苗木,合作社社员中通过合作社扶持帮助累计收入超过百万元者达到十五、六户。合作社多次得到各级各部门表彰,2009年成为了省级优秀示范合作社。“智源”系列核桃、桃仁产品在2009年10月参加首届中国(山西)特色农产品交易博览会一举获得金奖。2012年9月,又被中华全国供销合作总社命名为“全国农民专业合作社示范社”。2013年7月,参加第七届世界核桃大会,被大会组委会评为“优秀参展企业”,“智源”系列休闲食品荣获“中国优质核桃产品”银奖。连年得到山西省、吕梁市及汾阳市多部门的表彰,成为全省供销及农经系统的优秀合作经济组织。

  在专业合作社十年发展实践中,我们深深体会到:一是必须形成经济利益共同体才能与农民联利连心;二是必须围绕主导产业,才能有生命活力;三是必须提高农民组织化程度,才能抵御和防范市场风险;四是必须围绕合作作文章,才能联合闯市场。正是因为我们“建一个组织,兴一个产业,树一个品牌,富一方百姓”,才有效地解决了农民“种什么、种多少、卖给谁、卖什么价”的“四困惑”卖难问题,受到农民群众的欢迎。

  三、存在的困难和问题

  一是融资难。专业合作社自身的资金积累能力十分有限,缺乏抵押资产,贷款融资难仍是制约发展的“瓶颈”,发展到一定规模后,融资难问题显得更加突出,银行融资难,社会借款成本高,由于资金问题制约导致专业合作社效益得不到很好体现。

  二是实现农超对接难。专业合作社产品进超市门槛高、费用高,专业合作社无利可图、难以承受。我社的注册商标“智源”系列产品已销售到全国十余个省、市、区,并打入了我市开心宇、美特好以及省城沃尔玛、家乐福、乐购、大润发等大型连锁超市,但高昂的入场费用让专业合作社不堪重负。

  四、下一步工作打算

  目前,虽然合作社发展过程中仍然存在一些困难和问题,诸如融资难、征地难、产品入超市费用高、市场竞争激烈等,但发展势头良好,前景乐观。尤其是合作社社员尝到了合作的甜头,体验到了联合的力量,比如通过合作社互保也可获得银行贷款缓解资金困难等,使合作社的凝聚力、向心力得到了加强,抵御市场风险的能力得到了提高,获得市场信息的渠道也拓宽了。因此,我们有信心有决心以合作为依托,以质量求生存,以诚信赢市场,以创新求发展。下一步,我社将继续引导支持成员和农民扩大核桃种植面积,进一步完善大中城市销售网络,提升产品档次,扩大合作社经营和加工规模,加大同产业合作社的联合,积极组建以核桃为主线的核桃产业联合社,提升农民组织化程度,以农业为基本依托,以农产品流通业、加工业为引领,以资产为纽带,将农村一二三产业有机整合,紧密相连、整体推进。同时,建立电子商务营销中心,推进核桃产业“线上+线下”的产业融合发展。推进核桃产业化发展,带动农民共同为推进核桃产业化发展、带动农民共同致富、促进汾阳乃至山西经济腾飞作出积极的贡献!

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